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【新春】 大年初一的《素馅儿饺子》传统上大年初一要吃素
送交者: 彬彬有院[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2019-02-04 23:00 已读 4317 次 6 赞  

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关于大年初一为什么吃素有很多传说。比较宗教化的说法是,正月初一过新年是吃斋祈福的日子,新年吃素表达人们敬佛之意和企盼来年日子富足、不用常年吃苦的愿望。 6park.com

正月初一吃素还有素净一年之意,祈盼这一年都素素净净,没有麻烦。而北方很多地区都有在大年初一吃素饺子的传统习惯。 6park.com

材料: 1.面粉200克 2.温水125毫升 3.油豆腐8个 4.黑木耳10克 5.胡萝卜一小截 6.大白菜5-6片 7.冬笋一个 7.香菇10克8. 粉丝半把 9.素油20毫升 10.香油10毫升 11.生抽20毫升 12.盐8克 13.葱花少许 6park.com


贴主:彬彬有院于2019_02_05 7:18:39编辑

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