蔬菜咖喱
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 1/2 个卷心菜(切小块) 2 个小茄子(切小块) 1 把四季豆(切段) 8-10 个秋葵(切段) 15 个豆腐卜 1 支咖喱叶(取叶子洗净,沥干) 2 个洋葱 1 汤匙咖喱粉 2-3 茶匙辣椒粉 1.5-2 杯水 120-150ml 椰奶 油 盐 6park.com做法: 将洋葱搅拌成糊状,加入咖喱粉和辣椒粉搅拌均匀。 6park.com锅里热油,炒香咖喱糊,加入咖喱叶,翻炒几分钟。 6park.com加入卷心菜和茄子,中火翻炒片刻,倒入水,加盖,大约煮6分钟,加入豆腐卜,秋葵和四季豆,再煮大约10分钟或至蔬菜变软。 6park.com加入椰奶和盐,煮滚后熄火就可以了。评分完成:已经给 Smiley1 加上 150 银元! 评分完成:已经给本帖加上 30 银元!
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