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香椿:是春天才有的美食,是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质,各种营养素比较全面、均衡。香椿炒鸡蛋是人们都比较喜欢吃的一道家常美食,香椿独特的美味总是令人回味。 6park.com食材:香椿100克,鸡蛋两个。 6park.com调料:油,盐。 | |||
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