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烤吞拿鱼咖喱角—Baked Tuna Curry Puffs
送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-04-02 1:26 已读 9928 次 3 赞  

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材料:
冷冻酥皮 (frozen puff pastry)
罐头吞拿鱼(压碎)
洋葱碎
土豆丁 (蒸或微波至稍微软一些)
咖喱粉
辣椒粉

黑胡椒粉

蛋黄液 6park.com

做法:
锅里热油,炒香洋葱,加入咖喱粉和辣椒粉,继续拌炒。 6park.com

加入土豆丁,继续翻炒几分钟。 6park.com

加入吞拿鱼、盐和胡椒粉翻炒均匀即可。取出待凉。 6park.com

把酥皮切成圆形。取适量的咖喱馅料放到酥皮上,折成半圆形,将其边缘捏成花边,摆在铺了baking paper 的烤盘上,刷上蛋黄液,放入预热了180度(fan forced)烤箱烤大约25分钟即可。

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