[返回美食厨房首页]·[所有跟贴]·[ 回复本贴 ]·[分区新闻]·[繁體閱讀]·[版主管理]
鱼香茄子的鱼香和做鱼的辅料没有任何关系
送交者: tuitui[巡抚★★] 于 2019-04-14 22:55 已读 78 次  

tuitui的个人频道

回答: 鱼香茄子是有来历的,我做不油炸的更省事更健康 由 凡人趣日 于 2019-04-13 19:33

不要以讹传讹。
所谓鱼香,是指用来做鱼香味系的川菜用的二荆条泡椒在制作的时候要在泡菜坛子里放几条鲫鱼。这种泡椒叫做鱼海椒。 6park.com

至于所谓70年代前有写余香的,不过是当初简化字教育的后果之一而以。
喜欢tuitui朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!
[举报反馈]·[ tuitui的个人频道 ]·[-->>参与评论回复]·[用户前期主贴]·[手机扫描浏览分享]·[返回美食厨房首页]
贴子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。

所有跟贴:        ( 提醒:主贴楼主有权将不文明回复的用户拉入他/她的黑名单,被多名主贴网友标记为黑名单的ID将被系统禁止在本栏目的回帖评论;)


    用户名:密码:[--注册ID--]

    标 题:

    粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


         图片上传  Youtube代码器  预览辅助

    手机扫描进入,浏览分享更畅快!

    楼主本栏目热贴推荐:

    >>>>查看更多楼主社区动态...






    [ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]