糖醋里脊——酸酸甜甜,最是开胃
糖醋里脊一直是我很喜欢的菜之一。无论是传统的糖醋里脊还是番茄汁版的,都喜欢。配上白米饭,非常的有滋味,酸酸甜甜,就像美好的日子。
原料:
里脊肉500g,
盐6g,
白胡椒粉2g,
料酒10g,
鸡蛋2个,
玉米淀粉25g,
生抽20g,
番茄酱150g,
番茄415g,
白醋10g,
白糖6g,
水淀粉:26g(玉米淀粉6g+水20g)
白芝麻1g,
水120g。
植物油:0.6L左右。(用来炸里脊肉)
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贴主:lily的闲暇食光于2019_04_23 10:10:56编辑评分完成:已经给 lily的闲暇食光 加上 200 银元!
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