椰香青柠蛋糕
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 130g 黄油 2/3-3/4 杯细砂糖 1 粒青柠皮屑 (zest) 3 粒鸡蛋 1/2 杯椰奶 1/4 杯青柠汁 1 1/3 杯自发粉(过筛) 1/2 杯 椰丝 6park.com做法: 烤箱预热150摄氏度(Fan forced oven)。 6park.com将过筛的自发粉和椰丝混合。 6park.com将黄油、青柠皮屑和糖打发至松发的状态(约3分钟),将鸡蛋逐粒的加入继续搅打,每次都必须等蛋液充分被搅拌后才加入另一粒。 6park.com加入椰奶和青柠汁搅打均匀,然后加入混合好的自发粉和椰丝以切拌方式混合均匀。 6park.com将面糊倒入烤盘里, 放入烤箱烤50-55分钟左右,用牙签测试,若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。 6park.com待蛋糕稍微凉后再脱模取出蛋糕,切块。评分完成:已经给 Smiley1 加上 200 银元! 评分完成:已经给 Smiley1 加上 50 银元!
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