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肉末焖土豆片
送交者: Smiley1[♀首辅宰相★★★★★♀] 于 2019-05-14 7:25 已读 2936 次 3 赞  

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材料:
2 个土豆(去皮,切片)
250g 肉末 (加入少许胡椒粉和生粉腌制20分钟)
1 粒红葱(切片)
2 瓣蒜(切碎)
1 杯水

2-3 汤匙葱花 6park.com

调味料:
1.5 茶匙老抽
1 汤匙生抽
1/2 汤匙蚝油
1 茶匙麻油 6park.com

做法:
锅里热油,爆香蒜和红葱。加入肉末翻炒至变色。 6park.com

加入土豆片翻炒几下,然后倒入水和调味料,煮至土豆变软,加入葱花翻炒几下即可。

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