| 送交者: 凡人趣日[♀★★凡人趣日大V★★♀] 于 2019-06-18 18:43 已读 3169 次 5 赞 | 凡人趣日的个人频道 |
民间认为，莲藕有孔，说明这种植物很有灵性，很有“心窍”，故而称它为“聪明菜”。老人常说，吃藕能“上下通气”。莲藕有塘藕、田藕之分，两者的区分要看中心孔数，塘藕有9孔，田藕有11孔。凉拌藕片是浙菜中一道经典的小吃，清脆爽口，据说它有清热解毒、让人头脑清醒的功效。 6park.com材料：新鲜莲藕 葱 蒜 彩椒 香菜 6park.com做法：莲藕去皮，擦片，焯水一分钟加盐和半勺白醋 6park.com 香菜切段 蒜切碎 彩椒切丝 6park.com 放糖 盐 醋 辣椒油 6park.com提示：焯水后放入冷水中能保持脆爽 6park.com若您喜欢这道菜，试试做吧，还有不清楚的地方，请看视频，谢谢关注 6park.com 6park.com评分完成：已经给 凡人趣日 加上 200 银元！
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