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非常简单又好吃的《德式蓝莓松饼》//German blue-berry pancake
送交者: 彬彬有院[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2019-07-03 8:32 已读 270 次 7 赞  

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德式松饼又称为荷兰宝贝松饼、铁锅松饼,它介于美式松饼、布丁和泡芙皮三者的口感之间的。来源于德国的Pfannkuchen,由鸡蛋、面粉、糖和牛奶制成,通常用香草和肉桂调味,不过现在经常也会加入水果或其他调味品。 做法非常简单,看着松饼膨胀的感觉,真的是很神奇。试一下吧。

材料: 鸡蛋2个 牛奶125毫升(1/2杯) 中筋面粉80克(1/2杯) 白糖25克(1/8杯) 青柠(柠檬)皮碎少许 盐1克(1/8茶勺) 黄油10克(1汤勺) 蓝莓100克 6park.com


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