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自制下饭神器 🌶️辣椒油
送交者: 糯米Tse[☆品衔R4☆] 于 2019-09-09 22:07 已读 4642 次 8 赞  

糯米Tse的个人频道

出城去探望好友之前一天,问朋友最想要什么,朋友不加思索表示要辣椒油,于是临行前夜在家赶做辣椒油。 6park.com



先准备一个不锈钢容器,加入各种干料(芝麻除外)搅拌均匀

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在锅里将油加热至150度,缓缓倒入已经备好干料的容器,然后搅拌均匀



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准备一个平底锅, 将芝麻炒熟

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然后倒在辣椒油上面,轻轻搅拌


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待辣椒油冷却之后, 即可装入玻璃容器,放入冰箱保存

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用来做凉拌菜式很方便
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拌面、吃饺子更少不了它,总之是下饭神器! 6park.com


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主材料:(遗憾,做到一半,才想起应该用量器更精准和方便?) 6park.com

干辣椒碎 6park.com

辣椒粉
植物油

配料: 6park.com

草果1个 6park.com

桂皮1小片 6park.com

八角2个 6park.com

香叶2片(捏碎) 6park.com

小茴香1小把 6park.com

青花椒1小把 6park.com

白芝麻1小包 6park.com

小葱半根
姜片3片 6park.com


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