| 送交者: 彬彬有院[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2019-10-10 6:37 已读 3904 次 9 赞 | 彬彬有院的个人频道 |
这个周末是加拿大的感恩节，我们来做一个传统的甜点《胡桃派》。
胡桃派是以玉米糖浆和美国山核桃制成的甜派，是美国南方美食，亦常见于节庆佳肴。但是大家都说玉米糖浆吃多了不好，我试了好几次，也参考了很多食谱，最后做成了这一款用蜂蜜代替玉米糖浆的Pecan Pie。这道点心本身就是比较甜的，我已经减了很多糖的分量，改良后还是很好吃的。马上就要过节了，你试试看？ 6park.com
另外我把之前的几个感恩节前菜，火鸡，南瓜汤和苹果派也放在下面，供大家参考。 派皮原料：1.低筋面粉120克 2.无盐黄油50克 3.鸡蛋一个 4.白糖15克 5.盐1克
馅料：1.熟胡桃（山核桃）300克 2.鸡蛋3个 3.蜂蜜150克 4.红糖120克 5.黄油60克盐1克 6.香草精半茶勺 7.Rum酒20毫升 8.柠檬汁2汤勺 6park.com
6park.com
贴主:彬彬有院于2019_10_10 6:44:47编辑评分完成：已经给 彬彬有院 加上 300 银元！
请点这里投票，“赞”助支持！