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红烧排骨------色泽好看还入味

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2019-10-15 23:44 已读 5047 次 9 赞

yanziaz的个人频道

不用烤箱也能做出好吃的排骨。

把买来的pork loin back ribs清净，沿骨头切开

烧开的水中氽一下

捞起放入平底锅

小火慢慢煎，至两面金黄

倒掉煎出的油，加老抽和糖各1Tbsp，炒至排骨均匀上色

加两根葱，一小勺姜末，半小勺盐和一杯水沿锅边倒入，加盖，开大火烧开转中火至水收干

装盘开吃

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贴主:yanziaz于2019_10_16 7:14:50编辑

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