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好吧,教德国人做辣椒油吃辣,感觉是彼此难为..... 6park.com口水鸡为什么叫口水鸡? 6park.com“口水鸡”这名字乍听有点不雅,不过这名字的来历倒却有着文人的儒雅。郭沫若在他的回忆录中写道:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……”这“口水”两字,成就了大名鼎鼎的“口水鸡”,其实重庆菜中的白砍鸡就是口水鸡。 6park.com | |||
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