如何煮玉米
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有许多不同的煮玉米方法。玉米棒可以用来煮，微波，烤，蒸，或烘焙，玉米粒通常可以用来煮，蒸，或微波。继续往下看学习更多你喜欢采用的方法。 6park.com
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素材

做4人份
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4根新鲜的玉米棒或两杯（500mL）速冻玉米粒 6park.com
水 6park.com
黄油，盐，和胡椒（按需） 6park.com
9 方法之 1 :
煮玉米棒

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把一大锅水烧开。烧水的时候，把玉米棒的壳和须去掉。所需水的量跟玉米棒的大小有关。确保水足以完全淹过玉米棒。如果愿意，可以在水中加1茶匙（5mL）盐，但盐不是必须的。用手把玉米壳去掉，把茎撇断。把还附在玉米上的壳沿茎的方向扯掉。再用手指把残留的壳剥掉。把去了壳的玉米放在流水下冲洗。用手搓以去除上面的玉米须。 6park.com

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把玉米放进开水里。盖上锅盖煮。用夹子把玉米棒没入水中。不要用手直接去拿玉米，否则会烫伤手。如果当你把玉米放进锅里后，水就不怎么沸腾或完全不沸腾了，就等到水再次沸腾时开始计时。 6park.com
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煮3到8分钟。这时候玉米应该是“脆嫩的”。“脆嫩”的意思就是玉米软而不烂。煮的时间取决于玉米的品种和成熟程度。新鲜玉米和甜玉米通常熟的最快。 6park.com

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取出来上桌。把玉米棒取出来放在一层干净的厨用纸巾上，在上桌前使其控水30到60秒。玉米会很烫，在吃之前先凉几分钟。玉米通常配以黄油。
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