柠檬奶油酱三文鱼
6park.com食材: 6park.com三文鱼 380克 6park.com半个柠檬(挤汁) 6park.com葱头末 15克 6park.com香菜叶末 15克 6park.com白葡萄酒 175ml 6park.com淡奶油 175ml 6park.com黄油 40克 6park.com盐 1.5克(总共:腌三文鱼和加在酱里) 6park.com白胡椒粉 1克(总共:腌三文鱼和加在酱里) 6park.com 6park.com方法: 6park.com1. 在三文鱼的上下两面撒上少量盐和白胡椒粉 6park.com2. 取一个柠檬切半;葱头和香菜叶切末 6park.com3. 中火化开黄油40克, 把三文鱼两面煎成淡金黄色(每一面大概要2分钟),加白葡萄酒175ml,挤入半个柠檬的汁,加15克葱头末,175ml淡奶油,加盐和白胡椒粉调味,然后煮大概3 分钟 6park.com4. 从锅中取出三文鱼,加15克香菜叶末,大火收汁 6park.com5. 将浓稠的柠檬奶油酱浇在三文鱼上 6park.com6. 柠檬奶油酱三文鱼就做好了
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