新加坡辣椒虾
6park.com 6park.com 6park.com材料: 500g 鲜虾 (去掉虾肠,洗净,用厨房纸吸干水分) 2 汤匙生粉 5 根指天椒(切碎) 3-4 瓣蒜末 2 茶匙姜末 2 粒红葱(切碎) 2 颗葱(切段) 1/2 粒鸡蛋(打散) 食用油 6park.com调味料: 3 汤匙番茄酱 1/4 汤匙糖 2 汤匙辣椒酱 1/2-2/3 杯水 1/2 茶匙鸡粉 胡椒粉 1 茶匙生粉 6park.com做法: 锅里热油,将虾和生粉混合均匀,下锅煎至8分熟,出锅备用。 6park.com在同一个锅里留一汤匙的油,炒香指天椒、蒜末、姜末和红葱。 6park.com倒入调味料,煮滚后,慢慢的倒入蛋液,拌入酱汁中。 6park.com加入虾和葱段翻炒2分钟或致虾熟即可。评分完成:已经给 Smiley1 加上 200 银元!
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