| 送交者: 凡人趣日[♀★★凡人趣日大V★★♀] 于 2019-12-19 17:15 已读 730 次 6 赞 | 凡人趣日的个人频道 |
手抓饼起源于台湾地区，因为刚出锅的饼看起来非常诱人，人们来不及等待，抓起来就吃而得名。在家一次可以多做一些，放入冰箱冷冻起来，吃的时候不需要解冻，直接放锅里烙熟，然后挤压和拍打，让它蓬松柔软，放上自己喜欢的配料和调料，卷起来吃真是非常的香。
食材：面粉
做法：面粉500克 热水100克 温水适量
面团饧面半个小时以上
黄油和猪油 隔水融化 加一点盐
折成扇子形 然后卷起来 擀成饼
提示：烙的时候不需要多油，挤压和拍打很重要
详细做法，请看视频，欢迎您的建议和评论，谢谢！评分完成：已经给 凡人趣日 加上 200 银元！
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