| 送交者: 糖粒儿[♀☆★★声望品衔11★★☆♀] 于 2019-12-23 12:02 已读 2559 次 5 赞 | 糖粒儿的个人频道 |
今年的圣诞节要在中东卡塔尔度过，这里由于宗教信仰不同，是不过圣诞节的。好想念英国的美丽圣诞灯饰和温馨的节日气氛！特意在家做了想念已久的家乡传统美味《黄桂柿子饼》，用甜美的家乡美食为异域他乡的节日增添喜庆的色彩！
陕西的传统街头美食黄桂柿子饼，外皮软糯透着独特的柿子香甜，内陷桂花味飘香，一口咬下去满满的家乡味道！陕西的火晶柿子色泽通红，又软又甜，用火晶柿子做成的黄桂柿子饼非常的好吃。身在海外，买不到家乡的火晶柿子，用了印巴店里买来的大柿子替代，甜味够了，但色泽不够红润，不过做出的柿子饼味道还算正宗。分享给大家！
谢谢您的收看，祝圣诞、新年快乐！
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6park.com所用原料： 6park.com软柿子三只，一份普通白面粉，一份糯米粉，白糖20克，熟核桃仁80克，熟芝麻50克，干桂花1茶匙，红糖50克，椰枣3～5棵（可用葡萄干代替），黑芝麻少许 6park.com制作方法： 6park.com1、柿子去皮取出柿子肉，用果汁机不加水打成细腻的糊。
2、按照1：1的比例，分次加入普通白面粉和糯米粉，直到和成尽可能软的面团，并覆盖餳面约15分钟。 6park.com3、熟核桃仁、熟芝麻碾碎，加入50克干面粉，椰枣碎，一茶匙干桂花，50克红糖搅拌均匀备用。 6park.com4、餳好的面分成50克一个的小剂子，擀开包入馅料，再压成小饼。 6park.com5、锅中放油，中小火炸至两面金黄微微胀起就可以出锅装盘了。6park.com 6park.com 6park.com 6park.com可爱的圣诞老人餐前小吃一并分享给大家： https://youtu.be/MGeO1oH2WHU
祝您和家人度过一个温馨快乐的圣诞节！Merry Christmas!
贴主:糖粒儿于2019_12_23 12:03:25编辑评分完成：已经给 糖粒儿 加上 1000 银元！
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