| 送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-12-24 1:05 已读 3014 次 5 赞 | Smiley1的个人频道 |
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130g 黄油
2/3-3/4 杯细砂糖
1 粒青柠皮屑 (zest)
3 粒鸡蛋
1/2 杯椰奶
1/4 杯青柠汁
1 1/3 杯自发粉（过筛）
1/2 杯 椰丝 6park.com做法：
烤箱预热160摄氏度（Fan forced oven）。 6park.com将过筛的自发粉和椰丝混合。 6park.com将黄油和糖打发至松发的状态（约3分钟），将鸡蛋逐粒的加入继续搅打，每次都必须等蛋液充分被搅拌后才加入另一粒。 6park.com加入椰奶、青柠皮屑和青柠汁搅打均匀，然后加入混合好的自发粉和椰丝以切拌方式混合均匀。 6park.com将面糊倒入烤盘里， 放入烤箱烤40-45分钟左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。 6park.com待蛋糕稍微凉后再脱模取出蛋糕，切块。评分完成：已经给 Smiley1 加上 1000 银元！
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