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麻辣香鲜的【 水煮牛肉】(图文+视频)
送交者: 梅飞色舞美食厨房[♀★品衔R5★♀] 于 2020-01-06 0:07 已读 629 次 9 赞  

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水煮牛肉作为一道经典的川菜,带有明显的麻,辣,香,鲜的特点,牛肉软嫩细滑入味儿,广受川菜爱好者的拥趸。
麻辣的味道配上红油汤面的视觉效果,真是让人看看都会流口水! 6park.com

先把切好的牛肉进行腌制20-30分钟 6park.com

根据喜好炒些水煮牛肉的配菜,这里用的是芹菜和绿豆芽,稍炒一下放在一旁备用 6park.com

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制作水煮牛肉汤料 6park.com

制作好汤后,把腌制好的牛肉片放入煮一分钟多些时间 6park.com

配菜装盘后,把牛肉捞出装盘,倒入汤汁,再放上刚才炒好的辣椒,淋油 6park.com

制作完成: 6park.com

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贴主:梅飞色舞美食厨房于2020_01_06 0:09:07编辑

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