| 送交者: 凡人趣日[♀★★凡人趣日大V★★♀] 于 2020-01-11 20:17 已读 278 次 3 赞 | 凡人趣日的个人频道 |
藕粉营养价值很高，特别是铁的含量，是很好的补血补铁的食物，历史上曾当做供粉进入皇室。纯藕粉冲好以后呈现透明状略有红色，非常细腻粘稠，有淡淡的莲藕清香，加上桂花蜜一起吃，非常好吃。如果有朋友送你一小包亲手做的藕粉，一定是非常珍贵的礼物哦。 食材：新鲜莲藕 做法：新鲜莲藕擦蓉在水里 用纱布过滤渣子 多过滤几遍 将过滤出来的淀粉水沉淀 沉淀几个小时候 倒掉上面的水 再用厨房纸吸干水分 将湿淀粉晾晒一两天就是藕粉了 提示：莲藕的出粉率和藕的品种有关，也和藕的老嫩程度有关。 过滤出来的莲藕渣子怎么吃，请看后续视频，谢谢您的关注！ 6park.com
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贴主:凡人趣日于2020_01_11 20:20:38编辑评分完成：已经给 凡人趣日 加上 200 银元！
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