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【新春】我跟彬彬学泡发海参
送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2020-01-30 13:43 已读 2564 次 7 赞  

东海独钓叟的个人频道

迎新春活动办的热火?,看着心里急,没有拿得出手的特色菜,想起学了彬彬的泡发海参,当时留了图。我买的是加拿大海参,在没有学习前,听卖海参的人的话,水泡4~5天,天天换水,容器和手都不能有油,这点和彬彬的一致。但是不比不知道差距这么大。 6park.com

彬彬的方法是泡几天,然后水煮,自然放凉,去掉内筋后再泡,效果那不是一般的好!那是忒好? 见图: 6park.com

这是没有泡发的干海参: 6park.com

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这是按照卖海参的人告给的方法泡发的海参对比图: 6park.com

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这是跟彬彬学的泡发海参的对比图 6park.com

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所以要学习,就要学最好的方法,没有对比就没有结论。 6park.com

好了, 要学正宗的泡发海参的方法请看彬彬的原创文章,见以下链接: 6park.com

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=103968 6park.com

贴主:东海独钓叟于2020_01_30 14:24:10编辑
贴主:东海独钓叟于2020_01_30 18:54:06编辑

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