【烤鸡腿】意式香料,无需技术,好吃到不舍得吐骨头
6park.com今天我来做意式烤鸡腿,非常简单没有技术含量,而且好吃到连骨头都不舍得扔掉,外皮焦脆鲜香,里面软嫩多汁! 6park.com 首先准备一些干的香料,1茶勺百里香,1茶勺罗勒,2茶勺红甜椒粉,半茶勺大蒜粉,半茶勺洋葱粉,2茶勺盐,1茶勺盐黑胡椒,全部倒入小碗中拌一下 6park.com 准备两只大鸡腿,清水洗干净用厨房纸擦干水分 6park.com 把鸡腿反过来,剪下多余的脂肪,关节部位的肉比较厚,中间的肉比较难烤熟,所以我在外面切两刀。 6park.com 然后撒上少许的调料揉抹均匀,静置着几分钟 6park.com 这时候可以先把烤箱预热到200摄氏度。 6park.com 然后回来,拿出烤盘,用刷子蘸一点油,在烤盘底部涂抹均匀。然后把鸡腿平铺在烤盘上,鸡皮朝上 6park.com 先在鸡皮表面刷上一层油,然后将调料均匀撒在表皮上,尽量全部覆盖到, 6park.com 然后把鸡腿放入烤箱内烤总共烤40分钟 6park.com 烤了大约35分钟的时候取出来,给干燥的表皮淋上一点肉汁,然后再放回烤箱里继续烤5分钟 6park.com 这个时候可以切一些新鲜的罗勒叶啊增加一点香气和颜值 6park.com 现在因为疫情大家最近买菜不便,这个时候家里备着些干的香料就至关重要了。 6park.com 6park.com准备材料 6park.com 2只大鸡腿 6park.com 1茶勺百里香 6park.com 1茶勺罗勒 6park.com 2茶勺红甜椒粉 6park.com 半茶勺大蒜粉 6park.com 半茶勺洋葱粉 6park.com 2茶勺盐 6park.com 1茶勺盐黑胡椒 6park.com 油 6park.com 新鲜罗勒叶 6park.com 评分完成:已经给 EvasWorld 加上 150 银元!
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