越式焦糖五花肉
6park.com 6park.com 6park.com 6park.com材料: 400g 五花肉(切块) 250g 四季豆(洗净,掐去两头的尖,切段) 2 茶匙姜末 2 茶匙蒜末 4-6 根指天椒(切圈) 适量冰糖 食用油 6park.com腌料: 2 汤匙鱼露 少许胡椒粉 6park.com调味料: 1/2 杯水 1 茶匙老抽 6park.com做法: 将五花肉和腌料混合均匀,腌制30分钟。 6park.com锅里热油,加入糖炒糖色,加入姜和蒜末,翻炒几下。 6park.com加入五花肉,翻炒至变色,加入四季豆和指天椒,继续翻炒5分钟。 6park.com加入调味料,大火烧开,转中火,煮至汁稍微变浓即可。 6park.com原创作品,请勿转载!评分完成:已经给 Smiley1 加上 200 银元!
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