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香煎泥鳅家常做法,做好关键2步,泥鳅土腥味全无,解馋又下饭
送交者: csdaxiang[★品衔R6★] 于 2020-02-29 5:45 已读 1401 次  

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泥鳅不但肉质鲜美,而且营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有药用价值,民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。除了泥鳅炖豆腐外,还就喜欢这种香煎泥鳅,吃起来特香,下饭下酒都特美味! 6park.com


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处理泥鳅小技巧: 6park.com

1、往活泥鳅里撒上两勺盐,静置帮二十分钟左右;再把粘液洗净控水。 6park.com

2、烧一锅开水,倒入泥鳅,盖上盖子30秒即可,捞出冲洗干净控水。 6park.com

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