香菇贡丸——色白、肉嫩,做起来也很简单
最近迷上做香菇贡丸了。香菇贡丸做好后是像云朵一样的白色,非常的好看,而且很香。一般是周末做出来一大盆丸子,然后冷冻起来。周一到周五时间紧的时候,做饭就很省事。做汤的时候可以加几个,下面的时候放几个,做菜的时候也可以扔几个,更不用说吃火锅了。非常喜欢呀!
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原料:
猪肉500g,干香菇25g,黑胡椒粉1g,生粉10g,面粉10g,盐6g,水100ml。
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