| 送交者: lily的闲暇食光[♀★★声望品衔10★★♀] 于 2020-03-19 10:51 已读 2910 次 3 赞 | lily的闲暇食光的个人频道 |
今天做了旋风豆沙饼。旋风饼一层层的，看上去就很漂亮，也很好吃。而且做起来的手法也很特别。如果你正好想做面食，不放试一试。可以煎也可以烤。煎的旋风纹路更加的清晰，是酥酥的口感；如果烤的话，就不需要油，是香甜柔软的口感，更加的健康一些。 6park.com
6park.com6park.com 面团原料：中筋面粉500g，盐3g，白糖20g，鸡蛋1个，酵母粉6g，黄油40g，牛奶240ml。
油酥原料：面粉25g，油30g。
装饰原料和馅儿料：蛋黄2个，豆沙240g。
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