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有朋友提醒说视频里没有说核桃的量,象桃酥花生酥这类
送交者: 梅飞色舞美食厨房[♀☆★声望品衔7★☆♀] 于 2020-03-25 16:58 已读 55 次  

梅飞色舞美食厨房的个人频道

回答: 让你难抵诱惑的【核桃酥】(图文+视频) 由 梅飞色舞美食厨房 于 2020-03-22 18:16

桃酥、花生酥这类点心,一般在核桃、花生的用量上没有严格要求,很多文字食谱也只是用“适量”来表述,这主要是根据个人口味添加。如果一定要参考一个比例的话,面粉:核桃可以按5:1来做。也就是250克面粉用50克核桃仁。但其实如果你喜欢用150克也没关系。
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