| 送交者: 盈_盈[♀★★声望品衔9★★♀] 于 2020-04-13 9:35 已读 2338 次 5 赞 | 盈_盈的个人频道 |
6park.com院子里收的最后两根西葫芦只一根擦丝就成了一大盆，一半做了西葫芦蛋糕，剩下的一半我拿来炒了个简单的米粉，很好吃呢！ 6park.com
6park.com材料： 6park.com
1 片 米粉 （泡软） 6park.com
2 杯 西葫芦丝 6park.com
1 杯 豆芽 6park.com
1 tbsp 蒜蓉 6park.com
1 小段香肠/sausage 切片 可无 6park.com
6park.com调味： 6park.com
1 小勺 老抽 6park.com
2 大勺 生抽 （或适量） 6park.com
一点胡椒粉 可无 6park.com
几滴麻油 可无 6park.com
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6park.com1. 西葫芦擦丝，米粉泡软，蒜头剁碎。 6park.com
6park.com2. 热上一口锅，加入两大匙油把蒜蓉炒香，如果加香肠的话，入锅炒香。 6park.com
6park.com3. 然后加入米粉翻炒，加入1/3 杯水，老抽和酱油，翻炒至米粉油亮柔软，火候足够的时候，加入西葫芦和豆芽，继续翻炒至断生。起锅前撒点胡椒粉和几滴麻油增添香气。
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