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【活动】酥脆美味的【炸洋葱圈】
送交者: 糯米Tse[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2020-04-24 0:57 已读 7156 次 7 赞  

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为了减少外出次数,上月底去超市囤了不少食物。在蔬菜方面,有可以放很久的冰冻蔬类,例如玉米粒、青豆和豆角;有相对保质时间较长的茎类蔬菜,譬如南瓜、红萝卜、白萝卜、西芹、土豆和洋葱;还有最不容易保存的叶类蔬菜,例如小白菜,大白菜、菠菜等等。距离上次购物将近一个月,这些蔬菜已消耗得七七八八,就剩下少量冷冻蔬菜和一大袋洋葱,将就着有限的食材,今天心血来潮做了个非常简单的【炸洋葱圈】。 6park.com

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材料:洋葱、油 6park.com

面糊材料:面粉、水,少量盐和 baking soda 6park.com

制作步骤: 6park.com

1、洋葱去皮,切成圆圈状,打散 6park.com

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2、调面糊;把油加热,再把洋葱圈放到面糊碗挂上糊,逐一放入油锅,定型之后再翻一下,炸至黄金色沥油捞起来即可 6park.com

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3、再做一碗gravy蘸着吃,酥脆又美味 6park.com

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贴主:糯米Tse于2021_05_11 15:23:18编辑
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