这是一款包子皮里掺了玉米面的做法，健康营养，试试看？ 
材料： 玉米面50克 中筋面粉150克 酵母3克 芹菜3根 生姜一小块 牛肉碎250克 生抽2汤勺 盐一茶勺 花生油1.5汤勺 芝麻油一汤勺 温水60毫升

做法：

1.玉米面50克， 中筋面粉150克 ，酵母3克 ，加水搅拌均匀发酵
2.芹菜3根， 生姜一小块 ，牛肉碎250克， 生抽2汤勺， 盐一茶勺 ，花生油1.5汤勺， 芝麻油一汤勺，芹菜切丁， 搅拌好备用
3.发好的面切成10个面剂子，包入馅料，二次发酵20分钟
4.大火上汽后蒸15分钟就好了


 
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