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我第一次看到这个绣球馒头时就被它的炫酷又美丽的外形吸引了,于是参考了网上很多不同的食谱,又自己改变一些细节让这个看起来复杂的馒头做起来得心应手,一不小心还会上瘾。看着很复杂,其实亲自上手做一遍就懂了,就是把面绳儿彼此攀搭,然后再逆时针盘完顺时针盘就好了,你还可以在其中裹入你喜欢的馅料,比如豆沙馅,紫薯泥,让他不单单是个馒头,嘿嘿早餐蘸着炼乳吃太好吃啦~ 6park.com♦食谱 (8个大绣球馒头): 6park.com8克活性干酵母(2克/每种颜色的面团) | |||
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