萝卜膳食纤维多，即营养丰富，又少调料、少面，符合流行的健康理念。萝卜这么做，没有萝卜的臭味，鲜嫩可口，味道好极了，是老人和小孩子的绝佳美食。 
萝卜糠了怎么办，丢掉可惜，炒菜又不好吃，用这招最好，鸡蛋液和少量的面糊恰到好处地锁住了水分，摊出来的饼软硬适中，不柴不澥，口感鲜嫩，味道清新。
用料： 
白萝卜250克；面1/4cup；虾5只；鸡蛋一个；香油 1tsp；盐1/2tsp；葱花少许；白胡椒1/4tsp；植物油少许。 6park.com