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《蜜红豆吐司面包》,一款非常受欢迎的早餐面包
送交者: 彬彬有院[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2020-07-30 8:28 已读 737 次 2 赞  

彬彬有院的个人频道

这款吐司面包简单易操作,有点甜丝丝的味道,特别适合做早餐面包,试一下吧。

材料: 中筋面粉350克 糖10克 盐1克 牛奶130毫升 鸡蛋2个 酵母4克 黄油25克 蜜红豆60克

吐司盒尺寸:22X10X10CM

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做法:

1.把除了黄油以外的材料都加在面包机里,放发面档揉面,揉成团后加黄油继续搅拌然后自动发面

2.发好的面拿出来干成一个方形的面饼,表面铺好蜜红豆,折叠,继续擀平后二次加蜜红豆,卷好

3.放在吐司盒子里二次发酵至8分满

4.加盖子继续发酵10-15分钟

5.烤箱预热390F/200C,烤40分钟就好了

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