[返回美食厨房首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[版主管理]
家常小炒奥尔良青椒肉夹馍,家庭版肉夹馍
送交者: 浩瀚宇宙[★★★★✦★★★★] 于 2020-08-01 12:50 已读 392 次  

浩瀚宇宙的个人频道

6park.com

6park.com

准备材料:面粉500克,酵母3克,糖3克(可以不放,这个是为了促进酵母发酵的)

菜品材料:一个鸡腿(提前剔骨用奥尔良料腌好切丁,可以用别的肉,猪肉鸡胸肉都可以)

青椒2个

1、面粉加入化开的酵母,搅拌成絮状,和成面团,用温水和面。放到一边发酵 6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

2、发酵好的,面排气,切成小剂子,擀成椭圆形的面皮,将面皮折叠,再卷起来,压扁,擀成一厘米厚的饼。 6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

3、平底锅放油,一点油就可以,放入醒好的饼坯,烙3分半钟就熟了,我的饼不是很厚,如果厚要适当延长时间,如果不知道熟不熟,用铲子按压一下饼,饼迅速弹起就是熟透了。 6park.com

6park.com

4、将菜品都切好丁,放入锅中炒至,加入适量生抽和盐调味,就可以出锅了 6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

6park.com

5、用刀把饼切好,夹入炒好的奥尔良肉丁,就可以开吃啦! 6park.com

6park.com

喜欢浩瀚宇宙朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!
[举报反馈]·[ 浩瀚宇宙的个人频道 ]·[-->>参与评论回复]·[用户前期主贴]·[手机扫描浏览分享]·[返回美食厨房首页]
帖子内容是网友自行贴上分享,如果您认为其中内容违规或者侵犯了您的权益,请与我们联系,我们核实后会第一时间删除。

所有跟帖:        ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


    用户名:密码:[--注册ID--]

    标 题:

    粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


         图片上传  Youtube代码器  预览辅助

    打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
    进入内容页点击屏幕右上分享按钮

    楼主本栏目热帖推荐:

    >>>>查看更多楼主社区动态...






    [ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 版主申请 ] [ Contact us ]