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猪肉松,鸡肉松,牛肉松,你猜哪个最好吃? 做法竟超级简单!
送交者: JasmineMa[☆品衔R3☆] 于 2020-08-01 16:25 已读 510 次  

JasmineMa的个人频道

最近感觉要和肉松纠缠不清了,做肉松上瘾,因为简单又好吃,还是哄娃利器,健康又美味,简直欲罢不能,今天又做了鸡肉松。 6park.com

之前做过猪肉松和三文鱼松,今日又做了鸡肉松,正当我打算做牛肉松时,发现牛肉不适合做成松~ 肉质不够松软,略劲道,不太适合宝宝,放弃了. 6park.com

但是强烈推荐减肥的朋友,挑食的朋友, ️宝宝的朋友、尝试用鸡胸做一份【肉松】,只需要一个炒锅~相对更健康,而且味道绝对唤起童年记忆,在这里建议你用不粘锅炒,用铁锅还是会有一点点粘。 6park.com

我觉得相比猪肉松,鸡肉松稍稍更柴一些,可能是鸡胸肉的纤维要比猪里脊要粗一些的原因,但是味道上来说鸡肉松更香更入味,也是因为鸡胸肉本身的味道比较小,用这个方法,你同样可以做三文鱼松,只是如果需要更蓬松需要借助搅拌机之类的工具,人力有所限。另外如果你需要做出来的肉松丝儿更长的话,鸡胸不用切直接煮就好! 6park.com

鸡肉松做法:

https://youtu.be/GxVfZ8vWjrY

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猪肉松做法:

https://youtu.be/ivPBUN1VzbU

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肉松小贝做法:

https://youtu.be/ZpNkyyhMqnM

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