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麻辣干锅牛肉 不止是麻麻辣辣,视频+图文+菜谱
送交者: xiaoye6688[☆★声望品衔8★☆] 于 2020-08-25 17:51 已读 1736 次 1 赞  

xiaoye6688的个人频道

大家好,我是茶叶,第一次来这里发帖,希望得到大家的鼓励和支持,谢谢先 6park.com

周末去了中国超市买来新鲜的食材, 6park.com

所用到的配料有:
花椒  干辣椒 蒜蓉 生姜 豆瓣酱 6park.com

配菜有:豆干 土豆 和牛肉  中国水芹菜 6park.com

先把牛肉过清水腌制一下,放糖和盐,黑胡椒,和少了的淀粉,食用油腌制一下! 6park.com

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干辣椒小火炒香 一定是慢慢的小火 6park.com

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最后是牛肉嫩上成品,之前用非常少的淀粉腌制,很好的保留的牛肉的质感,咬一口麻麻辣辣的,土豆变得软粉,豆干吸足了味道 6park.com

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