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家常版的水煮肉片,食材简单,只需要猪肉切成片,腌制调味,但是口感确实可以配上好几碗白米饭,麻辣香甜,鲜嫩可口! 6park.com腌制调味很关键,麻麻辣辣的口感从这里开始 6park.com猪肉切成片,不用太薄,我们要大口吃肉的感觉,需要加入胡椒粉 ,淀粉 生抽 老抽,最重要的是放花椒粉,和食用油,搅拌均匀之后,腌制半个小时! 6park.com 6park.com最后小火慢炒出花椒 和辣椒的香味,这个很重要,原比直接泼油要香的多 6park.com盘底铺上生菜 备用 6park.com最后小火把花椒 辣椒炒香,这个比直接泼油要香的多 6park.com 6park.com
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