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木鱼花?你千万别搞错了。
这可不是和尚敲木鱼敲出来的花。

而是胖友们常吃的章鱼小丸子上面。
铺的那层类似于木屑，却有一种鲜香味的食物。
木鱼的前身是鲣鱼?
说起木鱼，那还得从它的前世今生说起。
话说，木鱼之前并不叫木鱼而是鲣鱼。
当然，也有一部分人叫它鲣节。
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不过这些名字在它看来，并没有多么的引以为豪。
因为，仅凭金枪鱼族群中。
登上人类餐桌次数最多的鱼类。 6park.com
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就足够它在鱼群中炫耀一番。
反正，不管它之前有何名字有何荣耀。
你只要知道它是深海鱼类中的
地头蛇就可以了。
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那么为何称鲣鱼是深海地头蛇呢？
那可得给你们好好解释一番。
大家都知道。
深海中的大型鱼类有很多，比如鲸鲨。
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而鲸鲨在进食过程中。
不可避免的会遗漏一部分鱼。
这让鲣鱼看到了机会。
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于是，鲣鱼找来鲸鲨商量。
由它代劳将剩下的小鱼吃掉。
作为回报，鲣鱼表示将作为小弟。
守护在鲸鲨左右，以壮鲸鲨威风之气。
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所以，凡是有鲸鲨出现的地方。
皆会看到鲣鱼的身影。
不可谓是鱼类当中狐假虎威的典型代表。
虽说，鲣鱼在深海当中为所欲为。
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不把任何鱼类放在眼中。
但它终究还是摆脱不了。
被渔民一张大网打捞上岸的命运。
为何要叫木鱼花？
其实早在日本的平安时代
也就是我们的唐朝时期，日本的吃货们就已经
对捕捞上岸的鲣鱼的进行了深加工。
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只不过当时的鲣鱼只能依靠
在太阳光下暴晒，才能加工完成。
而那些暴晒后的鲣鱼
无论是从形状、颜色还是手感上来看。
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都像是一根木头，也正因如此。
加工后的鲣鱼逐渐被人叫成了木鱼。
虽说，这在普通吃货看来。
木鱼就算白送也不会要。
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但是，在日本高知县的吃货眼中。
木鱼却是他们心中绝佳的美食。
在当地，人们会拿出制作木器的刨子。
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将硬如石头的木鱼用刨子一点点削取下来.......
而那些被削取下来的木鱼。
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因为堆积在一起酷似花朵的形状。
就被称为了木鱼花。
木鱼花也有新吃法？
相较于制作较为复杂。
且国内知名度较高的章鱼小丸子。
一种鲜有人知，用木鱼花做成的日式猫饭。
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却才是将木鱼花用到极致的美食。
单从名字来看。
无需多想这必定是喵星人最爱吃的饭食。
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不过即便如此。
这也丝毫不影响吃货们跟喵星人抢饭吃。
焖煮好的大白米饭。
滴上一滴味道极鲜的鱼露。
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撒上些许木鱼花，就算完成了。
鱼露的醇香与木鱼的鲜香混合在一起。
让人产生一种不吃任何菜肴。
就能干掉数碗日式猫饭的冲动。
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而正是因为这层原因。
这些喵星人也只能眼睁睁的看着。
原本属于自己的食物。
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逐渐变成了吃货们口中的极品美食。
总之，木鱼花在市面上不太常见。
但这并不妨碍部分吃货。
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费尽千辛万苦买来木鱼花。

贴主:西班牙火腿于2020_09_18 19:16:10编辑