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【酱鸭】简单的家常做法
送交者: 尚食厨房[♂☆★声望品衔7★☆♂] 于 2020-09-20 8:12 已读 1615 次  

尚食厨房的个人频道

经过一天的腌制和两三个小时的浓汤慢炖,鸭子特别入味儿,浓郁芳香,是非常好的下酒菜。 6park.com

用料: 鸭子 1只(6.5磅)最好选小的嫩鸭子
腌料: 两汤匙盐 两汤匙料酒 半杯酱油调料: 一汤匙老抽、一茶匙花椒、三朵大料、适量桂皮、一茶匙小茴香、五粒丁香、适量姜和葱、适量香叶,加入两片桔子皮、一汤匙冰糖 6park.com

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