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榨菜鲜肉月饼
送交者: 我就是个吃货[品衔R2☆] 于 2020-09-20 19:22 已读 1252 次  

我就是个吃货的个人频道

上次分享了奶奶的白斩鸡,这次分享来自外婆的榨菜鲜肉月饼。

外婆不大会做饭,这个榨菜鲜肉月饼是她会做的为数不多的美食。

在那个年代,她身为女孩子,从农村一路考出来,还上了大学,真正是不容易的。

可惜好人不长命,外婆六十多就走了,还记得我那时才刚上初中,哭的一个礼拜没去学校。

妈妈每年都会做这个月饼纪念外婆,我也学会了。

把她的菜谱也分享给大家,也许不是最好吃的,但一定是最有爱的。

饼皮酥的掉渣,肉馅咸鲜可口

既可以当饭吃,也可以当点心吃,还是江浙一带流行的月饼

希望大家喜欢

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