【苏式酥皮鲜肉月饼】月饼界口味担当,外皮酥松,肉馅鲜甜(图文视频)
苏式月饼是中秋节的传统食品,源于苏州,被江浙沪地区的人民喜爱。 6park.com 6park.com其实鲜肉月饼也不是中秋特有的,一年四季都有得卖。刚出炉的鲜肉月饼外皮酥得掉渣,內馅香浓鲜甜,称得上是月饼界的口味担当。 6park.com 6park.com 6park.com食材:(16个酥皮鲜肉月饼) 6park.com 6park.com月饼馅: 6park.com猪肉末 250g 6park.com生抽 2大勺 6park.com料酒 1大勺 6park.com老抽 1小勺 6park.com糖 2大勺 6park.com姜末 1小勺 6park.com葱 1根 6park.com麻油 1大勺 6park.com 6park.com水油皮: 6park.com面粉 200g 6park.com猪油 50g 6park.com水 100g 6park.com 6park.com油酥: 6park.com面粉 150g 6park.com猪油 75g 6park.com 6park.com180度,烤12分钟,翻面,再烤12分钟 6park.com 6park.com 6park.com 6park.com
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