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豆沙酥饼算的上是酥皮点心里面最基础的一款了。用料简单,制作方便。 这款酥皮的配方我用了多年,层次丰富,酥的掉渣,放了三四天依然酥香可口,层次分明,而且比例适当,不容易破酥,新手也能一次成功。 而大包酥的方法,则节省了时间和人力,而且效果一样的好。所以这个简简单单的豆沙酥饼,可是包含了酥皮点心的基础哦。 6park.com | |||
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