楼主每到秋天就有点脆弱，需要些能量加持。就想起这款用料很省却极为香甜好吃的点心来了。
一杯糯米粉，一把红枣，做法简单到没有方子，就能变出上桌最受欢迎的冷菜或甜点，何乐而不为？
它生的时候冷冰冰
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熟了却是如胶似漆，甜入心脾

太佩服第一个发明它的人，或许是个不太会包汤圆的朋友，硬是把红枣汤圆来了个内衣外穿，却效果惊人，顺带造福了无数爱糯米美食的手残党（曾经的楼主）。
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为了做出更好的效果，还是需要一些技巧：
不宜用太烫的水和面，容易湿烂，虽然心太软，也不要软成泥
用蒸的比用煮的口感略好，红枣久煮容易发酸就不美了
蒸的时候注意摆放位置防粘，否则就是一盘骨肉相连啦
还有，朋友们好像更关心1秒去枣核的办法，其实除了用筷子，用吸管也可以，无非是吸管会带肉一起走，筷子就干净一些。
如果两种捷径都不用，就用小刀切吧，只要不用牙都行，哈哈!
喜欢的朋友一起试试吧，不小心试了一次，就有第二次哦！另附正版包馅汤圆做法，不开裂煮后不塌的技巧。
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贴主:ladysummer于2020_10_09 21:18:22编辑