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蒜香烤鸡翅,18分钟,烤箱烤出BBQ风味,皮酥脆,里嫩多汁
送交者: 小麦美食[♀品衔R2☆♀] 于 2020-10-15 9:43 已读 917 次  

小麦美食的个人频道

                             


烤鸡翅,可以说是再简单不过的荤菜了。Potluck 一般都会有人带烤鸡翅,家里举办爬梯,主人家一般也会准备烤鸡翅。因为做法简单,不管是热的,还是凉了都能吃,烤箱里烤着,不管它,这边来做准备其它菜肴,省时间。

在吃过很多其他人家的烤鸡翅后,我再也不吃其他人家的了,没有我烤的好吃, 我琢磨出来其他人家烤的方法和我烤的是不一样的。这就是我拍这个视频的目的,演示我所用的方法,同样是用烤箱,不超过18分钟,鸡翅个个外皮酥脆,里嫩多汁。

材料:鸡翅中段 16个,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蒜粉1茶匙,姜粉1/2茶匙,适量的任何一种放沙拉里的干herbs,素油1茶匙

做法:把鸡翅拌上以上的腌料 (如果没有蒜粉和姜粉,可以用蒜片和姜片),腌制至少3个小时以上,或者腌制过夜,然后用烤箱烤。   6park.com

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