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无锡排骨 不炒糖还少油 酥烂脱骨 香气扑鼻 图文视频
送交者: 茶叶12345[☆品衔R4☆] 于 2020-10-17 18:38 已读 1367 次 1 赞  

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大家好,今天来做无锡排骨,无锡排骨是地方名菜,已有百余年历史,现在已经举世闻名了
今天来用不炒糖,少油的方式来做,用到较少的调味料 6park.com

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现来给排骨焯水,排骨切成长条 6park.com

水烧开以后关火,不要着急捞出来,继续焖上三四分钟,尽可能的泡出更多的血水 6park.com

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然后让排骨裹上味道,调出香味 6park.com

将处理好的排骨等待别用,另起锅,放入调味品 6park.com

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小火慢煮能让排骨中的油脂慢慢渗出来,最后吃起来不油腻的关键 6park.com

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收汤汁上色,最后将汤汁全部裹在排骨上,酥烂脱骨,香气扑鼻,色泽酱红,甜咸适中,也完整保留了原有的肉香 6park.com

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一款少油少糖的无锡排骨希望你能喜欢 6park.com

感谢你的收看,祝你周末愉快! 6park.com

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还有更多美食视频,欢迎查看,感谢你的收看,下期再见 6park.com

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