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红烧牛腩的家常做法,小火慢炖牛腩肉香软烂又入味,补补能量好抗寒
送交者: csdaxiang[★品衔R6★] 于 2020-11-05 7:59 已读 1868 次  

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上次买了几斤牛腩,天气凉了正好来个全肉的荤菜,没加土豆萝卜什么的。这道纯肉的红烧牛腩是家人们最喜欢的一道家常菜,因为长时间的焖煮它将牛肉的香浓软糯发挥到了极致,这道菜一次可以多做点,没吃完的拿来早上做碗红烧牛肉面,超级美味的。 6park.com


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食材:牛腩1000克左右。 6park.com

调料:姜一块,料酒,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,大蒜6粒,豆瓣酱2勺,红烧酱油,生抽,鸡精。 6park.com

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