我买了一个南瓜，做了好多好吃的，这个南瓜玛芬就是其中之一。非常浓郁的南瓜味儿，松软好吃。 
材料： 1.全蛋2个（55g +-每个鸡蛋） 2.棕糖60克/ 1/3杯 3.奶粉20克 4.南瓜泥160g / 1 / 3cup 5.融化的黄油60克/ 1/4杯 5.低筋面粉160g / 1,1 / 8cup 6.发酵粉3g / 1茶匙 7.小苏打1.5g / 1 / 2tsp 8.熟南瓜籽少许

做法：
1.鸡蛋和棕糖搅打均匀后加入奶粉继续搅打
2.加入南瓜泥和融化的黄油还是搅打
3.把低筋面粉，泡打粉和苏打粉过筛加入搅打好的南瓜蛋液里搅拌均匀
4.用6个模子的Muffin烤盘，把面糊均匀的放入
5.烤箱预热350F/175C，烤25-30分钟
非常简单吧？我给的份量只有一点点甜味儿，做早餐也很合适，试一下吧。