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紫薯馒头卷/小花卷,暄软蓬松透着紫薯香,人见人爱好吃又健康(图文+视频)
送交者: 糖粒儿[♀★品衔R6★♀] 于 2020-11-19 4:04 已读 784 次  

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紫薯不光颜色梦幻而诱人,味道也非常不错!而且自带甜味,做点心、做面食可以不放糖或者少放糖,健康又美味。我用紫薯做了萱软又好吃的紫薯小馒头卷,非常受家人喜欢,一笼上桌一抢而空,赞不绝口!做法也很简单,推荐给大家!
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所用原料: 6park.com

一、白色面团用料 6park.com

普通白面粉150克,白糖1茶匙,干酵母1茶匙,鲜牛奶约120毫升(因面粉的吃水情况不同有所增减) 6park.com

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二、紫色面团 6park.com

紫薯泥50克,普通白面粉100克,干酵母1茶匙,白糖适量(根据紫薯甜度而定),鲜牛奶60~80毫升
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成品特点:蓬松暄软透着浓郁紫薯香,好吃又健康!
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